מהו אירוח מושלם? כשמתקיימת הרמוניה מושלמת בין כל הפרטים מתחוללת תחושה של הנאה כמו במוזיקה וכמו בציור ובכלל באומנות. יעל ודני הם אומנים במקצועם בהוויתם וכל זה ניכר באירוח שלהם. אין פרט שלא חשבו עליו. כל דבר נעשה בכוונה מלאה, במחשבה תחילה, בטוב טעם ומתוך כבוד לדברים עצמם, לאורחים ולמארחים. באופן כזה שהשלם עולה על סך חלקיו. ובגדול! אירוח ביד נדיבה ובלב רחב, בלי קלישאות ובלי קיצורי דרך.
החל מהדברים "הרגילים" אבל מגניבים ומשודרגים כמו אסטטיקה ונקיון בוהק, מיטה גדולה ומוצעת בכלי לבן נקיים ויפים, ג'קוזי בפינה קסומה עם נרות וסבון אמבט, מגבות רכות ורייחניות, מקלחת עם כל האביזרים, פינת איפור, ארון קטן, טלוויזיה ענקית, מערכת קולנוע עם מסך נשלט, מוזיקה, פינת סלון עם מנורות קריאה שטחחן עץ ועליו צלחת שוקולדים מובחרים לצד וישניאק תוצרת בית, פינת כתיבה עם משחקי חשיבה וספרים, פינת אוכל קטנה ומהוקצעת שכוללת בקבוק יין, מיני ליקרים וויסקי. מטבחון עם כלים יפייפים פרחוניים כפריים כיאה למקום כפרי, מכונת קפה עם קפסולות, מבחר תה, קרקרים, עוגיות מעשה ידי יעל, ועוד צנצנות עם דברים טעימים, מקרר קטן הכולל אירטח משל עצמו: משקאות תוססים, מים מינרליים, גבינות, עוגה מאפה ידי יעל, במקפיא גלידוניות וכולת הכותרת - לימונצלו ביתי מטורף!!! (חוסל על ידי).כמובן שלכל משקה החל מהקפה ועד לליקר יש כוסות מתאימים כיאה וכנדרש על פי כללי השלמות. כל זה בפנים!
בחוץ - כמו להיות בטבע עצים מחורש טבעי לא מוגזם עם כל הכיף של הקרוב לבית: בריכונת מאבני בזלת עם מפלנוצ'יק כמו מעיין מפעם (יש שיכנו אותה שיכשוכית), כסאות נוח עם שולחנון, פינת ישיבה עם שולחן זכוכית, ערסל, פינת ישיבה עם כסאות נוח ושולחן מגזע עת כרות לצפות בשקיעה, בריכת דגים. כל זה בצימר טץובחצר הפרטית שלו. בהמשך יש בריכה כיפית, חדר אכל לארוחת בוקר שנראה תלוי ועשוי כולו מחלונות בלגיים שצופה לבריכה מצד אחד ולחורש הטבעי הביתי מצד שני.
וגולת הכותרת: ארוחת בוקר שלא מהעולם הזה. כזו שגם אם תערבו שבוע לא תוכלט לאכול את כולה. הכול אבל הכול מעשה ידי המארחים. לחם חם ומנחם, ריבות, יוגורט, לבנה, שמן זית, סיתים, סלט ירקות שאפילו הירקות לא ידעו שזה מה שיצא מהם, תה צמחים, מיני סלטים, אומלטים שמוגשים בכלים ששומרים על חומם, קפה שדני מכין עם הרבה קצף כמו עב קטנה מרחפת על קפה שנטחן זה עתה (גם לכמוני שלא אוהבת קצף בכלל) ומאפים קטנים ממולאים בטחינה או חלווה (שזה אותו דבר בעצם אבל למי איכפת), לימונדה שמי היה מאמין שהיא לא נחמה לחמיצות הלימון אלא שדרגה את הלימון להכי טוב שאפשר לסחוט ממנו,...
שום דבר לא מתוק מידי, שמן מידי מלא מידי - הכול במידה. והמידה טובה ומעולה.
ארוחה שהספיקה לנו עד לארוחת הערב.
הכול מוגש בכנות רבה בלי רינונים מיותרים, אנשים שאוהבים את מה שהם עושים. אנשים טובים. טובים מאוד תודה לכם יעל ודני. אנחנו עוד נשוב.
...
