חפשו סוג חופשה, אזור או משהו ספציפי:בדיקת זמינות ומחירים במועדפים שלי
חיפוש
לחצו על ההעדפות שלכם:
חפשו יעד בארץ או משהו ספציפי
מה מחפשים?

חפשו מה שבא לכם...

עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
המשך
תמצאו לנו משהו
הצג זמינות ומחירים
אזור אישי
להתחברות לאתר
כניסה / הרשמה
0 חיפושים שעשיתי
0 חיפושים
לא נבחרו
עוד לא חיפשת כלום
המועדפים שלי
מקומות
לא נבחרו
מקומות בהם צפיתי
מקומות
לא נבחרו
ההזמנות שלי
הזמנות
לא נבחרו
לא בוצעו הזמנות
הכל
הזמנות עבר
הזמנות עתידיות
עדיין אין לך הזמנות. במידה וביצעת הזמנה בעבר עליך להתחבר להתחברות לחץ כאן
ההודעות שלי
הודעות
ההודעות שלי
אין הודעות חדשות
חוות הדעת שלי
חוות דעת
רוצים לכתוב חוות דעת? התחברו לאתר
הצעת מקום אירוח לשעת חירום
הטיפ של הטופ

6 מקומות עם אוכל טבעוני משובח בגליל העליון

תל אביב היא אחת הערים שעוטפות טבעונים במגוון מסעדות שצצות לאחרונה בכל פינת רחוב, אך כשיוצאים ממנה, זה יכול להיות די מאתגר למצוא מקום טבעוני ראוי לאכול בו. כשיוצאים לחופשה, חלק מהעניין זה לאכול טוב ומגוון. אז מה יש לאזור הצפון להציע לטבעונים שבינינו?

אוסנת שפרלינג
20/02/2019

נתחיל בזה שהצפון הרחוק הוא לא תל אביב. לא מבחינת היצע התרבות ולא מבחינת היצע הקולינריה שבו. אבל, דווקא מיעוט האפשרוית לפעמים מצמיח מיזמים עצמאיים מגניבים, שאם יש להם מספיק לקוחות הם גם מצליחים לשרוד כמה שנים טובות או אפילו להפוך למעין "מוסד" בפני עצמו, עם שם ומוניטין כמו לכל מסעדה תל אביבית מוצלחת. 

 

בטבע של בני - בצל התאנה

כדי לתאר את המקום של בני, אשתמש במילותיו שלו: "אני מגיש ארוחות טבעוניות מיוחדות במינן מחומרים טבעיים וטריים". אבל מה שבני לא מספר, הוא על אופי המקום. מדובר בשניים שלושה שולחנות בחצר ביתו המקושטת ומוקפת הצמחייה מתחת לעץ תאנה. גם על צורת ההגשה הוא לא מרחיב, אבל מי שהיה, יודע. הארוחה מגיעה בסלי סנסנים שהוא קולע בעצמו, כשהם מלאים בקעריות קטנות עם מתבלים שהוא בעצמו רוקח, כולל סלטי ירקות ופירות ומגוון מעדנים לצד פיתות מקמח טף שהוא מכין ולביבות נפלאות. 

ארוחה ב"טבע של בני" - חוויה לכל החושים. תמונה: מתוך דף הפייסבוק "בטבע של בני - בצל התאנה" 

בתחילת הארוחה ולפני שתתחילו לטעום מכל השפע העצום שהוא יגיש לכם (הכל מעשה ידיו), תקבלו הסבר מקיף (שימו לב שלא להגיע מאוד רעבים כי זה עלול לקחת קצת זמן) על כל ממרח והמרכיבים שלו. תלוי כמובן בכם וברמת העניין והשאלות שתעלו בפניו, לבני סבלנות עצומה והרבה רצון לחלוק את הידע שהוא צבר מתוך התנסויות רבות במטבח האהוב עליו. לפרטים והזמנות - אצל בני בצל התאנה.

פיצה טבעונית טעימה? ברור שיש דבר כזה

בקטגוריית הפיצה הטבעונית הטעימה בגליל העליון, ניתן למצוא בעיקר שני מקומות שמציעים פיצה כזו. אחת מצויינת, השניה טובה דיה. ולמה? מה עושה פיצה טבעונית לטובה?
אז כמו בכל פיצה, עובי ואיכות הבצק משמעותי פה, וב"פיצה סיציליאנו" שבראש פינה, הגיעו לפיצה לא פחות מאלוהית במובן הזה (וגם בעוד מובנים). פיצה דקה וטריה מאין כמוה, עם המון אופציות לתוספות. ולטבעונים - הגבינה תוחלף בגבינת קשיו, וזה, רבותי וגבירותי, מה שעושה פיצה טבעונית לטעימה. אמנם התענוג לא זול, אבל שווה כל ביס. 
מומלץ לשים כתוספת את רוטב השום והבזיליקום שהם מכינים במקום. יאמי!  
לפרטים נוספים - דף הפייסבוק של פיצה סיציליאנו 

 

נמסטה בגליל

בשנה האחרונה נפתחה מסעדה הודית (שפתח בחור הודי אסלי) שמגישה אוכל הודי צמחוני, וטבעוני בחלקו. זוהי מסעדת "טאלי" שממוקמת במתחם נופית חרמון בקרית שמונה. 'טאלי' מציעה מקום נעים מאוד לישיבה, עם תפריט לא עמוס שמגיש את מנות הדגל של המטבח ההודי הצמחוני. כמובן מנת ה'טאלי' המפורסמת, סמוסות מופלאות, פקורות נימוחות, ועוד. פתוח ראשון עד חמישי 12:00-22:00, שישי 11:30-16:00. כשר. 

קוקיה - קיבוץ דפנה

'קוקיה' שנמצאת בכניסה לקיבוץ דפנה היא בית קפה-מסעדה חלבית שמציעה מגוון מנות, גם טבעוניות. אפשר לשבת בחוץ על הדק בצד המדשאות ובהן עצים מצלים, או בפנים באווירה נעימה. בחוץ ישנה גם "משאית פיצה" שמציע פיצות, עם אפשרות טבעונית אחת, אם כי הם משתמשים בגבינת סויה (ולא קשיו) ולעניות דעתה וחיכה של הכותבת, זה שילוב פחות מוצלח.
מנה טבעונית מומלצת היא ה'מאש-בורגר' המצוין, ולצידו יש גם 'פאי רועים' טבעוני ו'סינייה ירקות' טבעונית. המקום מציע קינוחים מעלפים, גם טבעונים, למשל טארט שוקולד. שעות הפעילות: יום א'-ש' , 08:30-23:00

אוסנת שפרלינג
אוסנת שפרלינג
חיה ונושמת את הגליל כבר כמעט 20 שנה, מגדלת ילדה מקסימה וגינת ירק.  
שמחה להיות חלק מצוות כותבי התוכן של אתר הפסגה, ולהנות מהיצירתיות ומהחדווה שהכתיבה מאפשרת.
קריאה נעימה וחופשה נעימה!
 
עוד כתבות של
עוד כתבות של
אחד מן הטרנדים הלוהטים של השנים האחרונות, שלא נראה כאילו עומד לעבור מן העולם, הוא הצעת נישואין בצימר. הרעיון פשוט: מזמינים אותה או אותו לחופשה רומנטית בצימר, לכבוד יום הולדת או חג או סתם כי מתחשק לכם להתפנק, אורזים תיקים ומתחילים לנסוע. לאן נוסעים? רוב הזוגות בוחרים לנסוע צפונה, מכיוון שיש מבחר אדיר של צימרים בצפון שמתאימים לא רק לחופשות רומנטיות אלא גם להצעות נישואין – ושם קורה הקסם האמיתי.
להמשך קריאה
לפעמים ישנם אנשים שהערך שלהם בעינינו שווה להרבה יותר ממה שניתן לבטא במילים. לשמחתנו, אפשר תמיד לבטא את אהבתנו אליהם במתנה מיוחדת, כזו שהטעם שלה נשאר נוכח המון זמן לאחר האירוע המשמח.
להמשך קריאה
החודשים עוברים והימים חולפים, ופתאום מגיע היום בו הגוף מאותת שהוא צריך פסק זמן והוא צריך למלא מצברים. אז החלטנו, והחלטנו שמגיע לנו חופשה. חופשה זה נהדר אבל איך יודעים לבחור בחופשה שמתאימה לי? ממה מתחילים? הרי לבחור זה אף פעם לא קל. 
להמשך קריאה
אם במקרה תחליטו לנסוע למצרים ולחרוג מגבולות סיני, אם תחליטו לנסות חוויה אחרת לגמרי ולוותר על טלוויזיה וג'קוזי מפנקים לטובת שלווה אינסופית ונופים בתוליים, ולבסוף, אם שבעתם מניצוצות היוקרה הנדושה - סעו לנווה המדבר סיווה (Siwa Oasis) ותתארחו במלון הבֶּרְבֵּרִי Adrere Amellal. שם, המציאות מתעלה על כל מה שהוליווד סיפרה לנו על איים אבודים ונאות מדבר ירוקים.
להמשך קריאה
כל הזכויות שמורות ©
הרשימות שלי
הודעות
ההזמנות שלי
התחברות
WhatsApp
היי, כאן רום :)
אם אתם צריכים אותי כדי לעזור לכם לסגור חופשה, אני כאן!